hält die Chefin so manche Köstlichkeiten für Sie bereit, damit Sie diese
schöne Zeit richtig genießen können.
Hier ein Auszug aus unserem Menü-Angebot:
Vorsuppe
Weihnachtliches Ochsenschwanzsüppchen a LA. Bergfrieden mit Eierstand - kleingehacktes Gemüse, Sternchennudeln.
Sauerbraten, Apfelrotkraut, Pfefferkuchen - Mandel - Rosinensauce mit Klößen
Hirsch oder Wildschwein mit Klößen, Apfel - Apfelsinenrotkraut und Rosenkohl mit Wallnüssen
Gänse - Entenbraten mit Mandelkartoffelnocken, Apfel - Apfelsinenrotkraut und Wallnussrosenkohl
Schweinebraten mit Pilzkäsesauce überbacken mit Klößen und Walnußrosenkohl
Kutschergulasch mit Mandelkartoffelnocken
Tafelspitz mit Mandelkartoffelnocken, Wallnußrosenkohl und Meerrettichsauce
Roulade mit Apfel - Apfelsinenrotkraut und Klößen